El mètode de l’escola ITINERE parteix d’un model integral de competències que combina el saber, el saber fer i el saber ser i estar, enfocats a les dimensions cognitiva, pragmàtica, ètica i estètica. La capacitació professional que es persegueix tant amb la formació com amb els serveis de consultoria i supervisió contempla el desenvolupament integral i harmònic dels tres tipus de competències.
Partim d'un model de competències per àmbits: el saber, el saber fer i el saber ser i estar, enfocat a un aprenentatge integral.
El saber ha de ser compartit, entenent que el coneixement està distribuït i el saber només creix i permet la creació de realitats noves i alternatives a partir del diàleg i l’acció conjunta, en l’altre i amb l’altre, en un procés dialògic, discursiu i autoreferencial.
El desenvolupament harmònic de les competències assegura un aprenentatge significatiu i un procés de capacitació integral que s’allunya del perill de l’academicisme i de la fragmentació del coneixement, i afavoreix l’expertesa professional i la responsabilitat personal.
El model es complementa amb una visió social del saber en el qual es reconeix i s’atorga una participació activa a totes les parts implicades en la construcció de coneixement. El saber, així, ha de ser de ser compartit, entenent que si el coneixement està distribuït, el saber només creix i permet la creació de realitats noves i alternatives a partir del diàleg i l’acció conjunta. Per tant, el saber és saber que es construeix en l’altre i amb l’altre, en l’acció i en un procés dialògic, discursiu i autorreferencial.